Vinos de España

Tolosa, Lluis / Centelles, Ferran / Falgueras, Meritxell / Huertas, María José / Estrada, Alicia / Nagy, Zoltan

Nueva edición de la Guía de vinos españoles más completa del mundo. La Guía Peñín de los Vinos de España 2026 es el manual de vinos españoles por excelencia, donde se referencian desde los vinos más sencillos hasta los más sofisticados, con más de 9.500 referencias catadas. Esta Guía cuenta con una sección con las mejores compras del año para que nuncafalles al comprar vino. De...

Ayape, Javier

Este "Prontuario de Vinos de Portugal" es una guía práctica de Francisco Javier Ayape Amigot, médico y sumiller, destinada a ayudar a visitantes, especialmente españoles, a navegar y elegir vinos portugueses. El libro comienza detallando las variedades más relevantes, como las blancas Alvariño, Arinto y Fernão Pires, y las tintas Aragonez, Touriga Nacional y Trincadeira. La ...

Colectivo Club De Gourmets

La Guía Vinos Gourmets (GVG), pionera de las guías de vinos españolas -la primera...edición data de 1983-, siempre ha llevado a sus lectores/usuarios la información más...actualizada del sector vinícola en cada edición, y van 41. Desde su génesis creemos, firmemente, en el sistema de cata a ciegas, por el cual...analizamos un vino desconociendo su marca que podría, intuimos, su...

Castro Pérez, Xavier

Esta obra se adentra en las relevantes funciones que ha desempeñado la cultura del vino en el mundo tradicional. El vino aportaba calidad de vida, puesto que era un alimento, un estímulo, un medicamento, una forma de calefacción interior en invierno y un refresco en el caluroso verano, un ingrediente esencial en la relación social (la taberna) y también en la fiesta y en el amo...

Hughes, Greg

Descubra cómo elaborar una amplia variedad de deliciosas cervezas: ales, lagers, de trigo, herbáceas, especiadas y afrutadas. Cómo elaborar cerveza casera incluye 100 recetas de cervezas de todo el mundo, consejos de cerveceros y fotografías a toda págin ...

Huxley, Steve

La elaboración de la cerveza fue uno de los primeros procesos bioquímicos descubiertos por la humanidad. Llevamos más de diez mil años fabricándola y disfrutándola. La ruta para llegar a ella ha sido, sin duda, larga y dificultosa, pero actualmente es muy fácil hacer cerveza buena y no es excesivamente difícil elaborarla en nuestra propia cocina o en el patio de casa. Este manu...

Susaeta, Equipo

Viaja al espacio exterior, conoce a monstruos y dragones, y vive un montón de aventuras con este original libro de lentejuelas que podrás acariciar. ¡Al moverlas cambian de color! ...

Susaeta, Equipo

El táper está de moda. Muchos han sustituido la mesa y el mantel de los restaurantes por la fiambrera y el microondas de la oficina. También son mayoría los que han descubierto que comer de táper puede ayudarnos a llevar una dieta más sana, equilibrada y variada. Con ayuda de las recetas de este libro, algo de planificación y otro tanto de voluntad, podrá disfrutar de unos plat...

Susaeta, Equipo

Aprenda a realizar reparaciones en su hogar. Con este libro adquirirá un mínimo de conocimientos sobre las herramienta, materiales, técnicas y normas de seguridad en bricolaje, electricidad, albañilería y fontanería. ...

Susaeta, Equipo

Descubre los árboles que viven a tu alrededor y aprende a diferenciarlos con esta utilísima guía de árboles. Su clasificación, su origen y una descripción detallada de las especies más comunes para que puedas identificarlas a primera vista. ...

Susaeta, Equipo

Este libro, sin pretensión de ser una publicación médica pero con estricto rigor, explica de manera sencilla qué es la diabetes y ofrece pequeñas soluciones para las dudas de cada día. Incluye una apetecible sección dedicada a las recetas, en la que es posible elegir entre primeros platos, segundos y postres excelentes. Con trucos para mejorar el sabor y la presentación. ...

Susaeta, Equipo

Esta obra es una guía, en un lenguaje sencillo y riguroso, para descubrir qué se entiende por mueble antiguo, conocer las distintas maderas y su conservación, las diferentes técnicas decorativas y realizar un recorrido histórico que le permitirá identificar los estilos consagrados. Se incluyen consejos de restauración y una guía práctica de compra. ...