La Ciencia en la Sombra

Villapol Salgado, Sonia

O que ninguén che contou sobre o cerebro: as emocións, a aprendizaxe, a memoria, os soños ou a saúde mental. Como coidar o cerebro e como fortalecelo. Un libro que pretende explicar o cerebro para a cativada; é iso posible poden nenos e adolescentes entender a segreda andamiaxe onde nace a mente Por suposto que si! Sonia Villapol constrúe unha obra que combina rigor científico ...

Albertí Palmer, Miquel

¿Qué ocurre cuando el silencio invade el aula y solo quedan los vestigios de tiza en la pizarra? Esa imagen estática oculta el verdadero proceso de conocimiento. Este libro nos invita a trascender sus resultados finales para reflexionar sobre los procesos del pensamiento matemático y su transmisión como actos profundamente creativos, interactivos y humanos, forjados a través de...

Lalueza-Fox, Carles

La genética revela hasta qué punto somos únicos y, al mismo tiempo, profundamente interdependientes ¿Qué significa realmente tener una identidad? ¿Hasta dónde llega lo que creemos ser y qué papel desempeña nuestro ADN en esa construcción? En Identidad Carles Lalueza-Fox aborda una de las cuestiones más complejas y actuales de nuestro tiempo desde una perspectiva científica rigu...

Weston, Gabriel

El cuerpo como nunca te lo habían contado: un viaje apasionante alrededor de nuestra anatomía «Una escritora extraordinaria. [...] Un libro de una fuerza arrebatadora. Sus descripciones hacen que el cuerpo humano cobre auténtica vida.» The Spectator Durante años, la cirujana y escritora Gabriel Weston sintió que algo esencial faltaba en la anatomía que aprendió en la facultad: ...

Sánchez De Miguel, Alejandro

El 12 de agosto de 2026 algunas zonas de España vivirán un eclipse total de Sol. Esta obra supone una guía completa para entender, vivir y aprovechar uno de los fenómenos naturales más impresionantes que pueden contemplarse desde la Tierra. A partir de una idea sencilla (perseguimos "la sombra de la Luna" porque dura apenas unos minutos y, sin embargo, lo cambia todo), se expli...

Bryson, Bill

Viajero empedernido y divulgador brillante y entusiasta, Bill Bryson es incapaz de contener su asombro ante el mundo que nos rodea. Una breve historia de casi todo 2.0 nace de su deseo de comprender cómo hemos pasado del Big Bang al surgimiento de las primeras civilizaciones, cuáles han sido los grandes acontecimientos y las razones que han llevado al cosmos, a nuestro planeta ...

Mulet, J.m.

«Somos lo que comemos», decimos coloquialmente para expresar que la base de nuestra sociedad es la alimentación. No obstante, la comida, más allá de ser imprescindible para la supervivencia, es el reflejo de nuestra historia y cultura milenarias, por lo que cada plato esconde una tradición y cada sabor representa un momento único de la humanidad. Nuestra dieta como colectivo es...

Mulet, J.m.

El cambio climático es una realidad indiscutible cuyos efectos ya estamos notando y, si no lo frenamos, los resultados serán catastróficos para la humanidad. Las decisiones que tomamos día tras día tienen un impacto directo en el medio ambiente y si las cambiamos podemos conseguir que nuestra huella ambiental se reduzca al mínimo. ¿Pero cuáles son las acciones que de verdad lo ...

Mulet, J.m.

En el mundo de la alimentación y la nutrición circulan muchos mitos e informaciones falsas, y es difícil orientarse en ese maremágnum informativo.Que no sepamos filtrar esa información afecta no solamente a nuestros hábitos de compra sino también a nuestra salud. Los mitos nacen y mueren, y algunos incluso renacen al cabo de un tiempo.J. M. Mulet, uno de los científicos de refe...

Mulet, J.m.

La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Pero algui...

Mulet, J.m.

¿Era mejor la comida de antes que la de ahora? ¿Es más sano comer ecológico? ¿Estamos consumiendo mucha química? ¿Nos envenenan los aditivos? ¿Son tan malos los productos transgénicos como nos quieren hacer creer? ¿Existen las dietas milagro o las píldoras mágicas para adelgazar? ¿Cómo será la comida del futuro? ¿Anda suelta por ahí alguna enzima que lo cura todo?En un momento ...