Conservas Caseras

Oliver, Jamie

Descubre que la comida rápida también puede ser comida real con 20 minutos ¡y listo!, el nuevo libro de recetas de Jamie Oliver. Por muy ocupado que estés, 20 minutos ¡y listo! resuelve el «no tengo tiempo para cocinar» con platos rápidos y deliciosos para cada día de la semana.Estas 120 recetas increíbles están diseñadas para prepararlas en 20 minutos o menos; la promesa es se...

Fáciles, Anna Recetas Fáciles

Un libro lleno de platos infalibles para disfrutar en casa cualquier día del año. Anna Terés propone un recetario práctico, variado y pensado para disfrutar de la cocina casera, tanto en el día a día como en ocasiones especiales. Aquí encontrarás recetas explicadas paso a paso y con ese toque infalible de Anna que hace que salgan bien: un tradicional pollo al chilindrón, una pi...

Ballesteros Torres, Pedro

Un libro novedoso que rompe con el mito tradicional y aceptado del terroir, en el que el autor propone una mirada nueva y provocadora: el vino no lo hacen los suelos, lo hacen las personas, los diferentes terruños que definen realmente a los vinos.Durante décadas nos han contado que los grandes vinos nacen del terroir: del suelo, del clima, de la tradición. Pedro Ballesteros MW...

De Jorge, David

El libro definitivo para sacar todo el partido a tu cocina y a la freidora de aire, con recetas fáciles, rápidas y deliciosas En estas páginas encontraréis el sello inconfundible de David De Jorge: una cocina sabrosa, honesta, con producto bien tratado y cero tonterías. La freidora de aire o satisfraier, como él la llama, herramienta de nuestro tiempo, pasa por su filtro y se l...

Gaudry, François-Régis

Una enciclopedia sobre Italia para abrir la mente y el apetito¿Por qué no se le pone nata a la carbonara? ¿Cuál es la diferencia entre cappuccino, macchiato y mocaccino? ¿Leonardo da Vinci era vegetariano? ¿Cómo se reconoce un panettone tradicional? ¿Los tenedores vienen de Italia? ¿Están relacionados el cornetto y el cruasán? ¿El tiramisú debe llevar alcohol?Este libro sin par...

, Éditions Larousse

Bizcochos, tartas de todo tipo, pasteles para celebrar o simplemente compartir, galletas, dulces con formas creativas, creps, buñuelos, gofres, helados, pero también bebidas o picoteo salado... y así hasta 100 recetas rápidas, fáciles e infalibles, para preparar con y para los pequeños chefs de la casa.El libro ideal para pasar momentos de complicidad en la cocina y deleitar a ...

Aa.vv

¿Somos individuos autónomos, o nos dejamos llevar por el conformismo ¿Qué nos hace recordar y por qué olvidamos ¿Cómo medir la inteligencia Preguntas como estas subyacen en la obra de los grandes teóricos e investigadores del fascinante mundo de la psi ...

Aa.vv

Gràffica Nº41 llega con una de sus ediciones más completas dedicadas a la tipografía, reuniendo a algunas de las fundiciones más influyentes del panorama internacional y acompañada de contenidos exclusivos que amplían la experiencia de lectura.El número incluye entrevistas en profundidad con estudios y actores clave como Sharp Type, Typotheque, Contrast Foundry, DSType, Monotyp...

Aa.vv

Bajo la mirada cómplice de la Luna, «las damas de la noche» abandonan sus fríos sepulcros, sus estériles aposentos de la nada y su cuerpo incorrupto, mortalmente bello y subyugante, se yergue en la Vida y se instala de nuevo en la Naturaleza... «La mujer Vampiro» subsiste gracias a la fuerza de los que todavía no han muerto, una fuerza que absorbe a través de su sangre, pues la...

Aa.vv

Mediodía del 8 de abril de 1943. Tras el armisticio de Francia en la Segunda Guerra Mundial, las colonias europeas en África han adquirido un enorme valor estratégico. Sigue el conflicto, aunque ahora en el Atlántico sur... A poco más de doscientas millas de Freetownm, el submarino alemán U-123 torpedea a plena luz del día a un mercante español que vuelve cargado con madera de...

Aa.vv

LA HISTORIA OFICIAL Y COMPLETAMENTE ACTUALIZADA DE LA COMPETICIÓN MÁSFAMOSA DEL MUNDOLa Copa Mundial de la FIFA?es la cumbre del deportemundial. Universalmente reconocido, ningún otro torneo es tan esperado ni disfrutado con tanta pasión. Repleto de impresionantesfotografías, documentos oficiales excepcionales y recuerdos únicos del FIFA Museum, este libro de referencia cuenta ...

Aa.vv

Cada cierto tiempo paramos para mirar hacia dentro y preguntarnos en qué punto está nuestro sector y cómo lo habitamos. Lo hicimos en el número 2 con El negocio del diseño, más tarde en el número 14 con Dinero, y ahora lo hacemos de nuevo con un tema más vivo que nunca: El trabajo de diseñar. ...