Confesiones de un Chef

Monmany, Mercedes

Non omnis moriar, no todo lo mío morirá. Así lo expresó en un famoso verso el poeta Horacio. Esta es la historia de diez mujeres que escogieron el bando de la libertad y la justicia en los tiempos del Tercer Reich. Venían de diversos países europeos y de distintas filiaciones políticas, orígenes sociales, credos y convicciones. Pero eran valientes, odiaban la tiranía y nada las...

Fuster, Francisco

Aunque Josep Pla dijera que Agustí Calvet (1887-1964), más conocido por el seudónimo de Gaziel, había sido 'la figura más señera del periodismo peninsular durante casi un cuarto de siglo', Josep Benet llegó a la conclusión de que era, también, 'uno de los personajes peor conocidos, incomprendidos y más difamados' del siglo XX catalán. Ambos juicios son ciertos, pues no es exage...

Charyn, Jerome

Un impresionante retrato de la cantante de ópera más icónica del mundo. Maria Callas, conocida como La Divina, es ampliamente reconocida como la diva más grande e icónica de la historia. En este retrato íntimo, y gracias al extraordinario talento del novelista Jerome Charyn, la tempestuosa biografía de la soprano cobra vida como la de una personalidad única, testaruda, volu...

Alvarez, Leticia

Trashorras arroja luz sobre un delincuente atravesado por la historia y expande el relato del 11-M. El 17 de julio de 2008 José Emilio Suárez Trashorras fue sentenciado a casi 35.000 años de prisión, la condena más larga jamás dictada para un ciudadano español. El motivo: haber facilitado la dinamita a los yihadistas que acometieron el peor atentado terrorista en suelo europeo...

Guasch, Pol

Un libro delicado, sobrio y vital sobre los vínculos familiares, la ausencia y la escritura. Una elegía fulgurante. Diez años después de la muerte de su padre, el narrador de este libro decide escribirla. Con la sombra del suicidio privándole del duelo, se pregunta: ¿es posible encontrar las palabras de una despedida que no se produjo Así, este relato personal e íntimo se convi...

Guillen, Jorge

Cartas a Teresa recoge la correspondencia, hasta ahora inédita, sostenida entre Jorge Guillén y su hija Teresa entre 1948 y 1984. En 1947 fallece Germaine Cahen, la primera esposa del poeta, y desde ese momento, Teresa, la hija mayor del matrimonio, se erige como el soporte de la familia y de su padre; dada la distancia entre ellos, las cartas funcionan como principal canal en ...

Bourdain, Anthony

Un true crime fascinante del chef Anthony Bourdain, centrado en la cocinera que llegó a ser conocida como «la mujer más peligrosa de Estados Unidos». Como tantos irlandeses, Mary Mallon había llegado al Nuevo Mundo huyendo de la hambruna que asolaba su país natal. En una Nueva York dispuesta a convertirse en la mayor metrópolis mundial, trabajó noche y día en espacios insalubr...

Bourdain, Anthony

Anthony Bourdain vio más mundo que nadie. Sus viajes le llevaron desde los rincones más secretos de su Nueva York natal hasta una comuna tribal en Borneo, pasando por las cosmopolitas Buenos Aires, Paris y Shanghái hasta la impresionante belleza de Tanzania o la inmensa soledad del desierto de Omán. World Travel recoge las experiencias vitales del chef en una entretenida, práct...