Recetas "Sin" para Todos

Bellver, Juan Manuel

Este libro es un manifiesto contra la impostura gastronómica. En una época en que los foodies convierten cada bocado en un espectáculo en las redes sociales y cada plato en un fetiche de consumo, Juan Manuel Bellver desmonta, con ironía y erudición, los tópicos del comer moderno. Frente al hedonismo artificial, reivindica la cocina como cultura, memoria y placer verdadero, lejo...

Jordi Roca

De las recetas al papel: el libro de las recetas de las «Cosas de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca se mete en tu casa ¡(sin avisar, claro) para revolverte los fogones, desmontarte las recetas de siempre y convertir tu cocina en el más divertido parque de atracciones gastronómico. Este no es un libro para cocinar «como toca». Es para practicar el desmadre controlado, para ensucia...

Millie Tsukagoshi Lagares

Umai nos lleva de la mano a la comodidad y la serenidad de Japón, y allí celebra al tiempo que explora una cultura profundamente arraigada en la comida. Con más de 80 deliciosos platos que evocan la rica tradición culinaria del país, este libro incluye almuerzos fáciles de preparar, platos ideales para comer en familia y clásicos concebidos para compartir, así como postres senc...

Concernedape / Novak, Ryan

Descubre las recetas oficiales de Stardew Valley: más de 50 platos directamente sacados del videojuego que ha conquistado a millones de jugadores.Bienvenidos a Stardew Valley, un lugar donde cada estación trae consigo nuevos ingredientes, nuevos sabores y nuevas historias. Las recetas de Stardew Valley reúne más de cincuenta propuestas culinarias inspiradas fielmente en el univ...

Barriga, Xavier

El libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una recopilación de prácticamente todas las recetas publicadas por Xavier Barriga a lo largo de los 10 libros que tiene escritos con nuestra editorial. Las recetas van desde las más clásicas hasta las más...

Torres, Sergio / Torres, Javier

El regreso de los Hermanos Torres a las librerías con nuevas recetas, nuevo formato y el mismo sabor de siempre. Bienvenido al universo de Hermanos Torres en casa. Somos Sergio y Javier, los hermanos Torres, y somos cocineros desde hace más de treinta años, aunque nuestra pasión por esta profesión empezó mucho antes, de la mano de nuestra abuela Catalina. Nos encantaba acompaña...

Vv.aa.

Más de 1000 millones de personas sufren la peor de las enfermedades: el olvido. ¿Y si una viñeta ayudara a recordarlas Humor gráfico para abrir los ojos, generar empatía y hacer visibles las enfermedades olvidadas.No te olvides de las enfermedades olvidadas reúne a más de treinta ilustradores de España y Latinoamérica en un proyecto que utiliza el humor gráfico para dar visibil...

Vv.aa.

Mi Sol Si es una colección de canciones de la tradición oral para compartir con los más pequeños. Encontrarás 8 nanas, ilustradas por Christian Inaraja, para acompañar a vuestro bebé a la hora de dormir. Melodías dulces para crear momentos de calma y ternura que os ayudarán a cerrar el día juntos; 8 canciones de regazo, ilustradas por Cristina Losantos, para jugar, reír y compa...

Vv.aa.

Mi Sol Si es una colección de canciones de la tradición oral para compartir con los más pequeños. Encontrarás 8 nanas, ilustradas por Christian Inaraja, para acompañar a vuestro bebé a la hora de dormir. Melodías dulces para crear momentos de calma y ternura que os ayudarán a cerrar el día juntos; 8 canciones de regazo, ilustradas por Cristina Losantos, para jugar, reír y compa...

Vv.aa.

Mi Sol Si es una colección de canciones de la tradición oral para compartir con los más pequeños. Encontrarás 8 nanas, ilustradas por Christian Inaraja, para acompañar a vuestro bebé a la hora de dormir. Melodías dulces para crear momentos de calma y ternura que os ayudarán a cerrar el día juntos; 8 canciones de regazo, ilustradas por Cristina Losantos, para jugar, reír y compa...

Vv.aa.

A la mayoría de los poetas, como a la mayoría de las personas, les gustan los perros. Y la figura del perro en la poesía es casi tan antigua como la poesía misma, tal vez porque esta criatura presenta una inteligencia o un entendimiento que lo hace ser especial dentro del reino animal, y casi siempre excepcional en su particular relación con los seres humanos. De ahí que no hay...

Vv.aa.

Grandes Mujeres Artistas es el estudio ilustrado más completo sobre mujeres artistas jamás publicado. Ahora disponible en un formato compacto y elegante, este volumen esencial refleja una era donde el arte creado por mujeres es más visible que nunca. Organizado alfabéticamente, el libro presenta a más de 400 artistas de 50 países de todo el mundo, cada una representada con una ...