Mi Primer Libro de Cocina Japonesa

Name: Mi Primer Libro de Cocina Japonesa
Author: Nishimura, Aya ; Linder, Lisa

Nishimura, Aya / Linder, Lisa

Todo el sabor de Japón en un libro. He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen?: con este volumen aprenderás a preparar todos los clásicos de la gastronomía nipona y o...

Editorial:: Lunwerg Editores, S. a.
Ano de edición:: 2023
Materia:: Cocina
ISBN:: 978-84-19466-43-3
Páxinas:: 224

17,95 €

IVE incluído

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