Los Bulos de la Nutrición

Innerarity, Daniel

El cambio tecnológico afecta a un valor fundamental de las sociedades democráticas: la capacidad de decidir. Cada vez más decisiones, cotidianas o políticas, son automatizadas y se delegan en sofisticados artefactos. A partir de la reflexión acerca del concepto de decisión democrática, Innerarity elabora, con rigor analítico, una filosofía política de la inteligencia artificial...

Chown, Marcus

¿Que sintieron los grandes cientificos de la historia en el momento en que alcanzaron sus grandes descubrimientos ¿Como llegaron al instante magico en el que sus predicciones se hicieron realidad Este increible viaje de la prediccion a la prueba nos transporta desde laboratorios ubicados en Paris y Cambridge hasta el frente ruso devastado por la guerra, pasando por bunkeres con...

Santaolalla, Javier

Un libro para todos los públicos, ameno y desenfadado, que explica -¡y se entiende!- conceptos tan abstractos como los campos cuánticos o el bosón de Higgs. Narrado por un científico que participó en el descubrimiento de esta partícula, el autor de El bosón de Higgs no te va a hacer la cama.«Si cuando sales de noche a un sitio despejado levantas la cabeza y solo ves puntos de l...

Ludovic Slimak

La emocionante crónica arqueológica de uno de los mayores descubrimientos sobre nuestros antepasados. Tras veinticinco años de excavaciones en una cueva del sur de Francia, Ludovic Slimak descubre los restos de un neandertal conservados intactos en el tiempo. Este hallazgo, analizado por equipos científicos de todo el mundo, revela un punto de inflexión en la historia de la hum...

Tarrach Siegel, Rolf

A finales del siglo XIX muchos pensaban que la física ya lo explicaba todo. Pero unos pocos detalles sin resolver bastaron para desencadenar unas revoluciones que cambiaron nuestra forma de entender la materia y el universo, desde los átomos hasta las estrellas. Todo comenzó con Planck, quien descubrió que la energía no fluye de manera continua, sino a pequeños saltos: los cu...

Black, Riley

Imagínese en el período cretácico. Es una tarde soleada en el HellCreek de la antigua Montana hace 66 millones de años. Un TriceratopsHorridus deambula por la linde del bosque. En cuestión de horas todoaquí desaparecerá. El verdor exuberante será reemplazado por el fuego. El Tyrannosaurus Rex será derrocado de su trono junto con todas lasdemás especies de dinosaurios no aviares...