Ecologismo Real

Lomax, Dean

Si tu curiosidad por los dinosaurios es infinita per tu tiempo limitado, este es el libro que necesitas. Viaja al mundo prehistórico y descubre los aspectos más fascinantes de la vida de las criaturas más asombrosas que han habitado la Tierra: los dinosaurios. El paleontólogo dr. Dean Lomax da vida a estos seres del pasado en diez ensayos breves y llenos de curiosidad, pensados...

Graham, Edward

El misterio de las nubes ha cautivado tanto a científicos como a artistas. Este libro te muestra cómo utilizar las técnicas meteorológicas de la nefología para identificar estas formas esquivas y mutables a través de la representación artística de la pintura. Clasifica y mide todas sus clases teniendo en cuenta la altura, el tamaño, la textura, la disposición, las modificacione...

Banon, Patrick

Hace mucho tiempo, la humanidad aprendió a hacer algo literalmente inconmensurable: por primera vez fuimos capaces de crear imágenes para lo invisible. Entonces todo cambió para nosotros. Y desde ese momento no hemos dejado de pensar en la naturaleza, tratando de desentrañar sus misterios ocultos a los sentidos y de trazar los límites de lo sagrado. Las preguntas que en un orig...

Baldasano, José María

Los negacionistas y escépticos del cambio climático nos quieren hacercreer que toda la cuestión del calentamiento global es una idea soñada por un grupo de científicos empeñados en destruir la economía y lasociedad. Sin embargo, las raíces del pensamiento científico sobre latemperatura de la Tierra y sus causas derivan del desarrollo delconocimiento a lo largo de los siglos XIX...

Feijoo Costa, Gumersindo

Dende o momento en que fraguou o concepto de desenvolvemento sustentable en 1987 coa publicación do Informe Bruntland, afianzouse a idea de que a protección do futuro das xeracións futuras é multifacética, xa que require accións en diferentes dimensións. Un dos desafíos reside en cuantificar a sustentabilidade, o que permite unha diagnose axeitada do punto de partida e comprend...

Kennedy, Jonathan

«Un recorrido fascinante y ameno a través de la historia de la humanidad.»The Sunday Times A menudo se cree que los grandes cambios históricos fueron provocados por el genio y la tenacidad de grandes hombres y mujeres, pero Jonathan Kennedy sostiene que los gérmenes, desde el Paleolítico hasta hoy, han sido los responsables de los grandes acontecimientos de la humanidad: las ba...

Mulet, J.m.

Por fin podrás entender las técnicas que utiliza la policía científica para resolver crímenes.¿Cómo funciona una prueba de ADN? ¿Puede un insecto señalar al culpable de un asesinato? ¿Cómo se sabe a qué hora se produjo un asesinato? ¿Por qué algunos cadáveres se descomponen y otros no? ¿Cómo se identifican los cadáveres de personajes históricos? En esta última década la ficción...

Mulet, J.m.

«Somos lo que comemos», decimos coloquialmente para expresar que la base de nuestra sociedad es la alimentación. No obstante, la comida, más allá de ser imprescindible para la supervivencia, es el reflejo de nuestra historia y cultura milenarias, por lo que cada plato esconde una tradición y cada sabor representa un momento único de la humanidad. Nuestra dieta como colectivo es...

Mulet, J.m.

En el mundo de la alimentación y la nutrición circulan muchos mitos e informaciones falsas, y es difícil orientarse en ese maremágnum informativo.Que no sepamos filtrar esa información afecta no solamente a nuestros hábitos de compra sino también a nuestra salud. Los mitos nacen y mueren, y algunos incluso renacen al cabo de un tiempo.J. M. Mulet, uno de los científicos de refe...

Mulet, J.m.

La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Pero algui...

Mulet, J.m.

¿Era mejor la comida de antes que la de ahora? ¿Es más sano comer ecológico? ¿Estamos consumiendo mucha química? ¿Nos envenenan los aditivos? ¿Son tan malos los productos transgénicos como nos quieren hacer creer? ¿Existen las dietas milagro o las píldoras mágicas para adelgazar? ¿Cómo será la comida del futuro? ¿Anda suelta por ahí alguna enzima que lo cura todo?En un momento ...