Biblia Vegetariana

De Jorge, David / Berasategui, Martin

Debate

Un recetario para disfrutones, glotones, cocinillas, novatos, despistados y amantes de la buena mesa. En este libro no encontrarás espumas que desaparecen antes de llegar al plato ni ingredientes que solo vende un chamán del Himalaya. Aquí se viene a cocinar, a comer de cine y a rebañar la salsa hasta dejar el plato reluciente. Martín Berasategui y David de Jorge han reunido su...

Varios Autores

Rba Libros

Los guisos y potajes más reconfortantes. Los platos de cuchara son siempre los que más nos reconfortan. Quizá sea porque sus sabores quedaron ligados a los buenos momentos que vivimos en nuestra infancia, cuando los guisos se hacían sin prisas, en el calor del hogar. Potajes, ollas, pucheros, cremas, cocidos, sopas... Con este completo libro de recetas te apetecerá recordar y d...

Coixet, Isabel

Ediciones Siruela, S. a.

«Sabios, agudos, emotivos, ocurrentes... Los textos de Isabel Coixet son un regalo».Cristina Fernández Cubas Desde el principio de los tiempos, la humanidad se ha dividido entre quienes rinden culto a Apolo o a Baco, entre los que recelan del placer y quienes se entregan sin remordimientos al goce de la comida y la bebida. Isabel Coixet, huelga decirlo, pertenece a este segundo...

Dan Keeling

Cinco Tintas

Ya estés en un pub de Mánchester, una hostería de Siena o un bar à vin de Lyon, elegir un vino que te satisfaga -y que no pagues a disgusto- es una habilidad que puedes aprender. Elige tus botellas no habla de los vinos más sublimes que existen, pues pocos pueden permitírselos y no está escrito para esos pocos. Al contrario, Dan Keeling se ha centrado en los 100 vinos a los que...

Kamsizoglou, Symeon

Cinco Tintas

El chef Symeon Kamsizogolou recorre su país natal en compañía del fotógrafo Stanislaw Boniecki y del escritor Joshua Hickey para vivir una verdadera odisea culinaria. De ciudad a isla, de campo a mercado, de familia a taberna, cada etapa del viaje se nutre de una cocina sencilla, viva y arraigada. Entre retratos, productos, recetas y paisajes, este road book gourmet esboza much...

Alonso, Tamara

Oberon

La proteína vegetal existe y te lo muestro en las recetas de este libro.Hace más de diez años, cuando Tamara Alonso dejó de consumir productos de origen animal, hubo una pregunta que empezó a perseguirla a todas partes: «¿Y ahora de dónde sacas las proteínas?». Y quizá, si alguna vez te has planteado comer más vegetal, a ti también te la han hecho. O incluso te la has preguntad...

Vv. Aa.

Editorial Bruño

¡Pon a prueba tu observación y juega solo, con amigos o en familia!Este libro está lleno de divertidos dinosaurios que se pasean por elcentro comercial, la playa, el campo... Tendrás que buscar un montónde objetos que se han escondido en los distintos escenarios, y,además, encontrar un dinosaurio especial al que le encantadisfrazarse. ¡Que empiece el juego! - 7 escenarios difer...

Vv. Aa.

Editorial Bruño

¡Un espectacular diccionario visual para los más pequeños!Este libro, con un formato muy original, es ideal para aprender las primeras palabras. Los niños se divertirán desplegando las páginas al mismo tiempo que afianzan su primer vocabulario de animales, vehículos, cosas de la casa... ¡Para aprender y jugar al mismo tiempo!- Páginas desplegables en formato pop-out- Primer dic...

Vv. Aa.

Auzou

¡Completa 2 paisajes imantados gigantes con tus 50 imanes de dinosaurios e inventa tus propias historias! Una nueva colección que le da una vuelta de tuerca a los juegos con imanes. Incluye una práctica solapa para guardar los imanes cuando se haya terminado de jugar. Fabricado con papel obtenido de bosques de gestión responsable. ...

Vv. Aa.

Ediciones Sm

Gracias a las coloridas páginas de este álbum de pegatinas, harás un viaje mágico al Monte Olimpo, conocerás al todopoderoso Zeus y descubrirás al impresionante caballo de Troya. ...

Vv. Aa.

Fundación Salvador Seguí

Con motivo del 80 aniversario del exilio español, desde la Fundación Salvador Seguí, nos hemos propuesto realizar un trabajo colectivo que culmine en actos o jornadas, donde además de realizar un homenaje a los hombres y mujeres que sufrieron las consecuencias de la guerra perdida a manos de los fascistas, tengamos la ocasión de reflexionar y debatir sobre su significado en los...

Vv. Aa.

Taschen

Con más de 280 entradas, Arquitectura Moderna de la A a la Z de nuestra serie Bibliotheca Universalis ofrece una inestimable visión general de las figuras clave en la creación del espacio moderno. Presenta a los arquitectos pioneros del siglo XIX y XX con un retrato, una breve biografía y una descripción de sus obras más importantes.Como si de un viaje a medida para conocer la ...