GARCIA, MANEL / BUSCHMANN, HANNA
La cocina vegana muestra su lado más desenfadado en la webaddictedtohumus.com, en la que sus responsables proponen unas recetasvariadas y nutritivas que, además, son muy sencillas de preparar.Hanna y Manel son dos inquietos instagramers que inspiran a susseguidores para que descubran un mundo de posibilidades y exploren sulado más creativo y ahora han recopilado en este libro una sugerentevariedad de platos emocionantes, sabrosos y originales, que incluyehummus de todo tipo pero también wraps de ensalada César crujiente,tabulé de coliflor, pizza con queso vegano, empanadas veganas conchimichurri, burritos y tacos, crackers, curry de garbanzos o tofucocinado de 1000 maneras. Estas y otras muchas recetas las han idorecopilando y adaptando a lo largo de sus viajes para compartir conamigos y familia y también con todo el público que estaba esperandoeste libro.
