LA COCINA DE ELVIRA ARÚS. LAS RECETAS QUE SIEMPRE SALEN BIEN

LA COCINA DE ELVIRA ARÚS. LAS RECETAS QUE SIEMPRE SALEN BIEN

ARÚS, ELVIRA

15,00 €
IVA incluido
No disponible en este momento
Editorial:
EDITORIAL PLANETA, S.A.
Año de edición:
2006
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-08-06958-4
Páginas:
400
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Planeta Practicos

Elvira Arús ha dedicado toda su vida al arte de la cocina, y con sus recetas claras y fáciles de preparar han aprendido a cocinar tres generaciones de españoles. Esta gran maestra de los fogones ha colaborado durante más de veinticinco años con las revistas Lecturas, Comer y beber y Cocina y hogar, en las que ofrecía una amplia selección de sus deliciosas recetas y que constituyen una magistral lección de cocina.

Elvira Arús es autora de numerosos libros, entre los que destacan Pastelería casera, El arte de congelar en casa, Cocina rápida y fácil y Diccionario gastronómico ilustrado.

La cocina de Elvira, ofrece una extraordinaria selección de más de 300 recetas, cuidadosamente escogidas y perfectamente explicadas y detalladas, así como sus buenos consejos, secretos y trucos prácticos para aprender a cocinar bien y con rapidez.

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