FASHION FOOD

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DICCIONARIO GASTRONOMICO DEL SIGLO XXI

CAPEL, JOSÉ CARLOS / PEREZ SANCHEZ, JULIA

17,90 €
IVA incluido
No disponible en este momento
Editorial:
AGUILAR, S.A. DE EDICIONES-GRUPO SANTILLANA
Año de edición:
2006
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-03-50516-2
Páginas:
320
Encuadernación:
Otros
Colección:
Gastronomía

Si usted es todo un gourmet-trotter, posiblemente haya tomado el aperitivo en alguno de los más afamados oyster bars, expresará su opinión sobre la cocina molecular o los vinos biodinámicos e, incluso, puede que se haya animado a probar un kopi luwak al f

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