EL ARTE DE LA BUENA MESA. PROTOCOLO Y SUGERENCIAS DECORATIVAS

EL ARTE DE LA BUENA MESA. PROTOCOLO Y SUGERENCIAS DECORATIVAS

PROTOCOLO Y SUGERENCIAS DECORATIVAS.

MAESTRE ISABEL

42,00 €
IVA incluido
No disponible en este momento
Editorial:
EVEREST, S.A.
Año de edición:
2006
Materia
Varios
ISBN:
978-84-241-8489-6
Páginas:
220
Encuadernación:
Otros

Claves para comportarse con elegancia y naturalidad en la mesa.
Con prólogo de Rafael Ansón, Presidente de la Academia Nacional de Gastronomía, y entrevistas a personajes famosos de nuestra vida social para conocer sus opiniones y su personal manera de recibir a sus invitados en su propia casa. Todo ello magníficamente ilustrado con espectaculares fotografías para apreciar con todo detalle "el arte de la buena mesa".
El éxito de una reunión en torno a la mesa depende de la comida y la bebida, pero también del protocolo, de la conversación, de la estética del entorno y de la adecuación del servicio de mesa. Al saber hacer y saber estar de anfitriones e invitados hace referencia este completo libro de Isabel Maestre (Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina, con una trayectoria de más de 20 años en su exitosa empresa de catering), cuyo leit-motiv es que tan importante es lo que se presenta en el plato como el servicio de la mesa, la vajilla o la cristalería.

Artículos relacionados

  • DICCIONARIO DE LAS COSAS QUE NO SUPE EXPLICARTE
    MEJIDE, RISTO
    «Esto no es un diccionario… aquí detrás no hay estudiosos, ni académicos, ni gente que sepa de lo que habla… Aquí tienes 43 años de aprendizajes emocionales y sentimentales resumidos en frases, definiciones y sentencias más o menos acertadas, eso ya lo decidirás tú…». Risto, en su pura esencia, escribe lo que siente. No pretende definir las cosas, sino lo que si...
    Disponible en 48-72 h

    19,90 €

  • MANUAL DE URBANIDAD Y BUENAS MANERAS
    CARRREÑO, JUAN ANTONIO
    En stock

    16,00 €

  • LOVE THE 90S. EFECTIVIWONDER, LOS 90 MOLARON MAZO
    ¡Efectiviwonder, los 90 molaron mazo! «En este libro no se deja suelta ninguna de las piezas de ese puzzle de recuerdos. Desde nuestro primer beso a nuestra serie favorita. Desde el grupo con el que empapelábamos la habitación hasta lo que sentíamos jugando a nuestro primer videojuego. Bienvenidos a un viaje movidito con dirección a nuestros mejores años.» Fernadisco...
    Disponible en 48-72 h

    19,90 €

  • AMAREN ETXEA
    URAIN LARRAÑAGA, JOKIN
    No disponible en este momento

    28,00 €

  • EL LIBRO DE MI VIDA
    DU BOISBAUDRY, EMMANUEL
    En stock

    12,95 €

  • EL LIBRO DE NUESTRA AMISTAD
    CHANDRO RAMÍREZ, JUAN CARLOS
    En stock

    12,95 €