COOKING FOR YOUR KIDS

COOKING FOR YOUR KIDS

AT HOME WITH THE WORLD´S GREATEST CHEFS

STEIN JOSHUA DAVID

35,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
PHAIDON PRESS LIMITED
Año de edición:
2021
Materia
Cocina
ISBN:
978-1-83866-252-3
Páginas:
240
Encuadernación:
Cartoné

¿Estás buscando recetas que gusten a toda la familia? Cooking for your kids te presenta una solución perfecta: 100 recetas ? desayunos, comidas, aperitivos, cenas y meriendas ? que proviene del repertorio casero de muchos de los grandes cocineros de todo el mundo. Cada receta se acompaña de anécdotas e historias del hogar de los chefs que intentan despertar el apetito y el interés por la cocina de sus hijos. Nos explican por qué esa receta es apreciada en su casa, qué ingredientes sirven para expandir los paladares, revelan secretos culinarios y comparten cómo intentan equilibrar su faceta laboral con la familiar. Alguno de los chefs son Daniel Rose & Marie-Aude,Erika Nakamura & Jocelyn Guest, Kwang Uh & Mina Park, Margot Henderson & Fergus Henderson, Maximilian Strohe & Ilona Scholl, Pia Leon & Virgilio Martinez, Ana Ro?, Anne-Sophie Pic, o Elena Arzak

Artículos relacionados

  • VIGILIA RESERVADA- MINUTAS Y RECETAS DE COCINA- FASCIMIL
    MANUEL Mª PUGA Y PARGA (PICADILLO)
    Como indica su nombre este libro, que se considera una de las obras casi desconocidas de Picadillo, está escrito para ayudar a la confección de menús de vigilia. No es tanta su importancia como recetario, aunque sí la tiene, como su importancia como documento humano pues no viene mal en esta sociedad de prisas de hoy en dia saber lo que ocurría cuando habia un tiempo par...
    En stock

    13,90 €

  • LA SALA AL DESNUDO
    VALVERDE, ABEL
    Ser maître o jefe de sala, más allá de las habilidades propias de su cargo, requiere del conocimiento de otras disciplinas y saberes como la gestión emocional y del estrés, economía, negociación, psicología, observación, capacidad de improvisación, creatividad e, incluso, cierta facilidad par a la interpretación y puesta en escena. Debe convertirse, en definitiva, en...
    En stock

    19,95 €

  • MAMÁ SLOW
    GONZÁLEZ, ELIZABETH
    ¿Quieres saber cómo alimentarte antes de quedarte embarazada para potenciar tu fertilidad y que todo salga bien? ¿Cómo aliviar los síntomas del embarazo y el postparto para cuidar de ti y de tu bebé gracias a la nutrición? ¿Cómo educar a tus hijos desde el principio de sus vidas en una relación sana con la comida? La guía de nutrición para cuidarte y cuidar de tu...
    En stock

    18,90 €

  • MENUARIO
    PLANS, BET
    Menuario nace del buen propósito que, como la autora, muchas familias se hacen cada día: comer de forma saludable y equilibrada ¡y con el mínimo esfuerzo! Y es el único método y producto en nuestro mercado que ayuda a planificar de forma fácil menús semanales equilibrados y saludables, gracias a todos sus componentes: libro, pizarra y fichas magnéticas. Nuestra receta...
    En stock

    29,95 €

  • LAS MEJORES RECETAS DE SETAS
    JEAN-PIERRE , FOMBEUR
    Pollo con colmenillas, medallón de rape con trompetas de los muertos, tartaletas de caracoles con boletos, macrolepiotas rebozadas, lenguas de vaca con calamares... Las mejores recetas de setas son 82 recetas gourmet y familiares para cocinar los hongos de nuestros bosques. En este libro, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 especies distintas de setas. Además, da consejos sobre u...
    En stock

    19,50 €

  • LOS 100 GRANDES PLATOS DE LA COCINA ESPAÑOLA
    DÍAZ GÜELL, CARLOS
    Los países que gozan y disfrutan de notables y grandes gastronomías suelen contar entre su bibliografía con obras que recrean aquellos platos que compendian el conjunto de su cocina. Hace un tiempo, un acreditado y prestigioso cocinero español mostraba su pesadumbre y cierta amargura porque España era uno de los pocos países con fuerte tradición culinaria cuyos cocineros...
    En stock

    35,00 €