Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: revel jean francois

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revel jean francois Eliminar filtro Quitar filtros
  • EL CONOCIMIENTO INÚTIL
    EL CONOCIMIENTO INÚTIL
    REVEL, JEAN-FRANÇOIS
    Nunca tantos hombres han tenido acceso a tal cantidad de información y, en términos más generales, de conocimientos. Nunca la comunicación ha sido tan abundante, tan rápida, tan omnipresente. Por lo tanto, el mundo debería estar mejor que nunca. Pero todos sabemos que en muchos aspectos no es así. ¿Por qué? No nos faltan conocimientos, pero ¿deseamos realmente utiliza...
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  • UN FESTÍN EN PALABRAS
    UN FESTÍN EN PALABRAS
    REVEL, JEAN FRANÇOIS
    La  literatura sobre el arte de la cocina es casi tan antigua como la cocina misma. El título de este libro, por ejemplo, proviene de una frase de Ateneo, autor griego que, en el siglo III, dio cuenta de todos los conocimientos y todos los «chismes» de la Antigüedad sobre, entre otros temas, la gastronomía y los gastrónomos. Sin embargo, no es fácil hacerse una idea pre...
    4-8 días

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